2004-11-28 福井2日目 misc 明けて朝食は若狭がれいを電熱コンロであぶる。かつて『dancyu』で読んだように、表裏でなく、左右に身を裂いていただいた。昼食は越前そば。大根のおろし汁の辛さのおかげで、そばにわさびが要らなくなる。これもウマー。 年内の大仕事はこれにて終了。